商品説明 農薬も肥料も使わない、自然栽培小麦粉（シロガネコムギ（中力粉から薄力粉より）です。品種はシロガネコムギ、純粋な薄力粉ではありませんが、用途は薄力粉と同じように使えます。お菓子、ケーキ、ドーナツ作り、天ぷら衣などにご利用くださいませ。生産者は、熊本県の坂田真彦さんです。オーガニックショップに勤め、無肥料無農薬での栽培の勉強を約10年した後、自然栽培農家の池田道明さんのお手伝いなどもし、新規就農しました。自然栽培のための土作りから始まり、現在ようやく野菜や小麦などが収穫できるようになりました。農薬も肥料も使わず、一生懸命手間ひまかけて農産物をお世話し、頑張って作っております。種は自家採種のものを使用していますので、種子消毒の心配はございません。自然の力溢れる、すばらしい小麦粉です。※複数個ご希望の場合や、他の商品との同梱をご希望の場合は、ご購入前に必ずお知らせくださいませ。値段を計算し、専用商品を作成させていただきます(*^^*)#小麦  #パウダー  #うどん粉  #薄力粉  #中力粉#無農薬  #無肥料  #自家採取  #自然農法  #自然栽培